KochRausch – Vitalstoffreiche Lieblingsrezepte
von Elisabeth Schröder
VORBESTELLUNG – Lieferung voraussichtlich zweite Oktoberhälfte
75 überwiegend pflanzlich basierte vollwertige Rezepte
Gebundenes Buch, 186 Seiten, 85 ganzseitige Fotos
Format 19,7 x 27,8 cm
Verwöhne Dich und Deine Lieben tagtäglich mit Rezepten aus meiner langjährigen Praxis.
Und das sagt eine Medizinerin über die Rezepte:
Elisabeths Kreativität im Umgang mit natürlichen Rohstoffen und ihre Kochkunst bewundere ich seit Jahren. Immer wieder durfte ich in den Genuss ihrer raffinierten kulinarischen Kompositionen kommen.
Als Ärztin und Ernährungsmedizinerin freue ich mich besonders darüber, dass sie nun begonnen hat, ihren großen Erfahrungsschatz zu dokumentieren und zu veröffentlichen. Es handelt sich um kompromisslos gesunde, durchdachte Rezepte, dabei praktikabel in der Zubereitung und doch auch für Menschen mit höchsten geschmacklichen Ansprüchen. Sie bestechen durch Natürlichkeit und eine große Nährstoffvielfalt! Eine antientzündliche, darmfreundliche und immunstärkende Wirkung ist mit dieser hauptsächlich pflanzenbasierten Kost gegeben – Genuss inklusive!
Diese Rezeptsammlung ist für all diejenigen geeignet, die ihre Gesundheit durch ihre tägliche Ernährung auf ein höheres Niveau bringen möchten nach dem Motto:
„Lasst Nahrung eure Medizin sein und Medizin eure Nahrung.“
(Hippokrates, altgriechischer Arzt und Philosoph, 460 v. Chr.)Dr. med. Petra Köthe
Statement einer erfahrenen Köchin:
Elisabeths Rezepte sind klar beschrieben, problemlos umzusetzen und beinhalten zahlreiche Tipps und Anregungen. Besonders begeistern mich die Pasten, Aufstriche und Würzsoßen, denn dadurch werden die Speisen geschmacklich perfekt abgerundet. Für sämtliche Kreationen, die ich meiner Familie und Freunden angeboten habe, bekam ich durchweg positives Feedback.
Heidi Schuster, Wirtschafterin und Hobbyköchin